Iftar is de maaltijd die moslims nuttigen na zonsondergang om het dagelijkse vasten tijdens de ramadan te verbreken. De maaltijd begint meestal met het eten van dadels en het drinken van water.
Vertrouwen
De klanten van Welkom Integratie zijn Vluchtelingen gezinnen met een verblijfsvergunning. Deze gezinnen zijn voornamelijk afkomstig uit Eritrea en Syrië. Welkom Integratie heeft veel kennis opgedaan van de landen, culturen, religies, overtuigingen en gewoontes van deze gezinnen. Zo is er veel wederzijds begrip en respect voor elkaar ontstaan. Welkom Integratie heeft het vertrouwen gewonnen van deze bevolkingsgroepen. Bun (Eritrese koffie) 
De Eritrese koffieceremonie is een belangrijk sociaal en cultureel ritueel waarbij verse koffiebonen worden geroosterd en gemalen, waarna ze worden gebrouwen in een traditionele aardewerken pot genaamd een jabana. De ceremonie brengt mensen samen, symboliseert gastvrijheid en gemeenschap, waarbij drie rondes van koffie worden gedronken, vaak vergezeld van gesprekken en popcorn. Iftar
Iftar is de maaltijd die moslims nuttigen na zonsondergang om het dagelijkse vasten tijdens de ramadan te verbreken. De maaltijd begint meestal met het eten van dadels en het drinken van water.